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双蛋黄雪糕为什么不能吃,有什么问题?

这款网红双黄蛋雪糕可能导致呕吐或腹泻 据悉，菌落总数主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超过标准值说明部分企业未按要求严格按照生产加工过程的卫生控制要求，还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。

双蛋黄雪糕不能吃是因为该蛋糕被检测到大肠菌落超标，可能引起呕吐，腹泻。生产该雪糕的公司也表示“公司非常重视这件事，并在第一时间展开了调查工作，会尽快把事情调查清楚。

此次不合格产品主要是雪糕类，菌落总数超过标准值说明部分企业未按要求严格按照生产加工过程的卫生控制要求，还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。